Mutfak ölçülerini hacimce dönüştürün: çay kaşığı, yemek kaşığı, su bardağı, mililitre ve litre; ABD ölçüleriyle.
Hesaplamalar yerel olarak yapılır; değerleriniz sunucuya gönderilmez.
Bir ABD su bardağı 236,5882365 mililitredir ve tam 16 yemek kaşığı alır; 1 yemek kaşığı da tam 3 çay kaşığıdır. Tersinden bakınca 200 mililitre yaklaşık 0,84535057 ABD su bardağı eder, yani bardağın dörtte üçünden biraz fazlası.
Her miktar, ABD tanımlarıyla mililitre üzerinden dönüştürülür: bir bardak 236,5882365 mililitre, yemek kaşığı bardağın on altıda biri yani yaklaşık 14,79 mililitre, çay kaşığı ise yemek kaşığının üçte biri yani yaklaşık 4,93 mililitredir. Bu yüzden bardak ile kaşıklar arasındaki oranlar tamdır.
Kaşık ve bardaklar ağırlığı değil hacmi ölçer; bu nedenle araç bardağı asla grama çevirmez: bir bardağın ağırlığı malzemeye ve nasıl doldurulduğuna bağlıdır. Litre ve galon için Hacim Dönüştürücü’yü, porsiyon sayısını değiştirmek için Tarif Ölçekleyici’yi kullanın.
ABD ölçüleri kullanılır: 1 kap = 236,5882365 mL, 1 yemek kaşığı ≈ 14,79 mL, 1 çay kaşığı ≈ 4,93 mL; 1 kap = 16 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı = 3 çay kaşığı. 200 mL ≈ 0,84535057 ABD kabı. 15 mL’lik metrik yemek kaşığı 1,01442068 ABD yemek kaşığına eşittir; %1,4 fark çoğu yemekte önemsizdir. Avustralya’da yemek kaşığı 20 mL’dir. Türk mutfağında su bardağı yaklaşık 200 mL’dir. Hamur işlerinde gram ile tartın.
| Girdi | Sonuç |
|---|---|
1 cup (US) → mL | 236.5882365 |
1 cup (US) → tbsp | 16 |
1 tbsp → tsp | 3 |
15 mL → tbsp | 1.01442068 |
5 mL → tsp | 1.01442068 |
200 mL → cup (US) | 0.84535057 |
Neredeyse. Metrik yemek kaşığı 15 mililitre, çay kaşığı 5 mililitredir; dolayısıyla 15 mililitre yaklaşık 1,01442068 ABD yemek kaşığı, 5 mililitre yaklaşık 1,01442068 ABD çay kaşığı eder. Aradaki fark yaklaşık %1,4’tür ve çoğu yemekte önemsizdir. Avustralya istisnadır: oradaki yemek kaşığı 20 mililitre, yani üçte bir daha büyüktür ve kabartma tozu, tuz ve jelatinde bu fark önemlidir.
Tarifin yazıldığı ülkeye bağlı. Bu dönüştürücü 236,5882365 mililitrelik ABD bardağını kullanır; pek çok metrik tarif 250 mililitrelik, Japonya ise 200 mililitrelik bardak kullanır. Yurt dışından bir tarif uygularken başka bir şeyi ölçeklemeden önce yazarın kastettiği bardak hacmini doğrulayın.
Çünkü bunun için her malzemenin yoğunluğu gerekir ve sonuç yine de ölçme tekniğine göre değişir. Un, torbaya daldırılarak alındığında kaşıkla doldurulup üstü düzleştirildiğindekinden belirgin biçimde ağır gelir; bir bardak şeker ya da tereyağı da bir bardak undan ağırdır. Tutarlı sonuçlar için tarifte veya ambalajda yazan ağırlığı esas alıp gramla çalışın.